硬い鰹節も粉末にするハイスピードミル
ラボネクト株式会社では乾燥食品、野菜などをパウダーにすることができる強力なミルや食品乾燥機の販売を行っております。
今回は鰹節を粉末にするテスト例をご紹介致します。
鰹節を粉末にすることで出汁用や調味料などにご使用頂いております。
鰹節を粉末にするハイスピードミル
ハイスピードミルは卓上型粉砕機で家庭用電源１００Ｖで使用できますが硬い素材でも粉砕が可能なハイパワー粉砕機となります。
石程度の硬さの鰹節をハイスピードミルの容器に投入します。
硬さがありますので多くの量は投入することができません。
事前に小さく砕いていればモーター負荷も軽減されますので多めに投入することも可能です。
フタを閉めスイッチＯＮするだけの簡単操作です。
１分粉砕後の鰹節
１分粉砕で細かい鰹節パウダーとなりました。
分厚い鰹節や水分が残っている鰹節の場合は負荷が高くなり粉砕刃が折れるなどのケースもありえますので、そういった場合は事前に小さく砕いてから投入や再度しっかり乾燥させて水分を飛ばすなどの必要があります。
鰹節パウダー作りの詳細は動画でご覧頂けます
ハイスピードミルの詳細、価格は下記をクリック
⇒[ハイスピードミル] １００Ｖで使用できる粉砕機でトップクラスの粉砕能力
鰹節を粗く粉砕する際はハンマーミル
先程は鰹節を粉末にしましたが、粗く粉砕する場合は「ハンマーミル」が適しております。
ハンマーミルはメッシュスクリーンの変更により粗さを調節しやすくなります。
粉砕された素材は袋に回収されていきますので連続的に粉砕することが可能です。
ハンマーミルの投入口は５ｃｍとそれほど大きくないので、大きな素材は事前に砕く必要があります。
６ｍｍのメッシュスクリーンを使用して粉砕を行います。
上部から流し入れていきます。
粉砕後は袋から取り出します。
１～３ｍｍ程度に粗く粉砕された鰹節となります。
ハンマーミルで鰹節粉砕の詳細は動画でご覧頂けます
ハンマーミルの詳細、価格は下記をクリック
⇒[ハンマーミル] 粗粉砕から微粉砕まで可能な粉砕機
小型カットクラッシャーでカツオの腹皮・骨の粉砕
カットクラッシャーなら粉末までの細かさはできませんが５ｍｍ程度に破砕するなら早く多くの量を粉砕することが可能です。
削り節も細かいパウダーにすることができます
削り節もハイスピードミルで１分粉砕で細かいパウダー状になります。
削り節粉砕の詳細は動画でご覧頂けます
花かつお粉砕の詳細は動画でご覧頂けます
今回テストで使った機械の詳細、価格
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ラボネクト株式会社の製品紹介動画
当社で販売している製品でどういったことができるのかを動画でご紹介しております。
製品情報一覧
今回テストで使用した粉砕機以外にも多くの製品を取り扱っております。
当社製品を使用した乾燥～粉砕～その他テスト例
ラボネクト株式会社で行った様々な乾燥～粉砕～その他テスト例などご紹介致します。
よくあるご質問
当社に寄せられるよくあるご質問にご回答致します。
導入事例
当社製品がどのような用途でお客様にご使用頂いているかをご紹介致します。
動画集
当社製品の使用方法やテスト例を動画でご紹介致します。
価格一覧
ラボネクト株式会社の製品価格一覧
ご購入前に乾燥～粉砕～成形など取扱い製品のテスト可能です
「希望通りの乾燥品や粉砕、粉末化や成形品になるのか？」「製品を直接見てみたい」など
ご購入前に疑問に思われる点もあるかと思います。
当社にはテストルームがございますのでご購入前に各種テストを行い仕上がりなどご確認頂けます。
素材を当社にお送り頂いても問題ありませんし、お越し頂いての立会テストも可能です。
大阪近隣でしたら製品を持ってお伺いすることも可能です。
テストのご依頼などお考えの際はまずはお電話にてご予約ください。
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