食品乾燥機を使用して乾燥時間がどの程度で完了するのか?
食材別の乾燥時間の目安をご紹介致します。
下記の乾燥時間の多くは食材を2~3mm前後にスライスした際の乾燥時間となります。
これ以上水分が減らないところまで乾燥させた際の時間を記載しております。
乾燥温度は60℃での乾燥時間となります。
1トレーに対しての投入量(重ねて並べるほど乾燥効率は悪くなります)、食材の厚み、外気温度によって乾燥時間は変わりますのでご了承お願い致します。
トマトやブドウなど皮で覆われている食材は丸ごとするのか、半分以下にカットするのかで、かなり乾燥時間は変わります。
セミドライにするには下記の時間より短めに乾燥を行ってください。
当社には数種類の食品乾燥機がございますが、どのタイプでも乾燥時間に大きな差はありません。
食材別乾燥時間
みかん:30時間
ミカン皮:18時間
バナナ:24時間
りんご:30時間
キウイ:12時間
いちご:18時間
パイナップル:18時間
レモン:36時間
白桃:30時間
メロン:18時間
スイカ:24時間
プルーン(半分にカット):54時間
巨峰(丸ごと):78時間
シークワサー:24時間
いよかん:24時間
いちじく(半分にカット):36時間
柿:24時間
グレープフルーツ:24時間
チェリー:30時間
カリン:18時間
ゆず皮:12時間
大根:18時間
玉ねぎ:12時間
ピーマン:6時間
ほうれん草:18時間
ナス:12時間
ごぼう:12時間
きゅうり:12時間
プチトマト(半分にカット):18時間
レンコン:18時間
ブロッコリー:24時間
パプリカ:24時間
紫キャベツ:18時間
レタス:18時間
じゃがいも:18時間
さつまいも:18時間
ケール:12時間
たまねぎの皮:12時間
小松菜:18時間
ねぎ:6時間
みつば:18時間
にんじん:12時間
キャベツ:12時間
トウモロコシ:18時間
ゴーヤ:18時間
アスパラガス:12時間
オクラ:24時間
カボチャ:18時間
ニラ:12時間
黒豆:18時間
菊芋:6時間
生姜:6時間
山芋:6時間
にんにく:18時間
椎茸:12時間
しめじ:12時間
スルメ:6時間
朝鮮人参:12時間
おから:12時間
卵の殻:6時間
たこ:24時間
生うどん:6時間
豆腐:24時間
赤貝:12時間
アジ:24時間
いわし:30時間
かじめ:30時間
栗:24時間
梅:30時間
ホタテ:12時間
熊笹:6時間
エビ:30時間
アジの開き:42時間
かまぼこ:18時間
ちくわ:8時間
もち:12時間
うに:36時間
ウコン:12時間
自然薯:12時間
酒粕:24時間
カマス:48時間
牛肉:24時間
ささみ:18時間
むね肉:18時間
鶏かわ:12時間
レバー:12時間
インディゴ:6時間
ヘナ:6時間
チャービル:6時間
ルッコラ:6時間
タイム:12時間
バジル:18時間
ローズマリー:18時間
パセリ:18時間
ライム:12時間
セージ:12時間
レモングラス:18時間
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ラボネクト株式会社の製品紹介動画
当社で販売している製品でどういったことができるのかを動画でご紹介しております。
製品情報一覧
食品乾燥機械以外にも多くの製品を取り扱っております。
当社製品を使用した乾燥~粉砕~その他テスト例
ラボネクト株式会社で行った様々な乾燥~粉砕~その他テスト例などご紹介致します。
よくあるご質問
当社に寄せられるよくあるご質問にご回答致します。
導入事例
当社製品がどのような用途でお客様にご使用頂いているかをご紹介致します。
動画集
当社製品の使用方法やテスト例を動画でご紹介致します。
価格一覧
ラボネクト株式会社の製品価格一覧
ご購入前に乾燥~粉砕~成形など取扱い製品のテスト可能です
「希望通りの乾燥品や粉砕、粉末化や成形品になるのか?」「製品を直接見てみたい」など
ご購入前に疑問に思われる点もあるかと思います。
当社にはテストルームがございますのでご購入前に各種テストを行い仕上がりなどご確認頂けます。
素材を当社にお送り頂いても問題ありませんし、お越し頂いての立会テストも可能です。
大阪近隣でしたら製品を持ってお伺いすることも可能です。
テストのご依頼などお考えの際はまずはお電話にてご予約ください。
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