ラボネクト株式会社では食品乾燥機や粉砕機、その他加工機器の販売を行っております。干し野菜やドライフルーツ作り、各種素材の粉砕ならお任せください。

ラボネクト株式会社-食品乾燥機や粉砕機、加工機器の販売

 072-242-8403

〒590-0941 大阪府堺市堺区材木町西1丁1-26-7F

乾燥・粉砕例

[エビの乾燥~パウダー] 干しエビの粉末を作る機械

更新日:

干しエビ粉末作り方

エビを乾燥してパウダーにするまでの流れ

エビをパウダーにすることで煎餅に混ぜたり、いろいろな商品開発のための加工を行いやすくなります。

ラーメン屋さんなどの飲食店でエビをはじめ、昆布などの海産物をパウダーにするためにご使用頂いております。

当社の小型粉砕機は100V電源ながらパワーがありますので伊勢海老の殻のように硬い素材でも微粉末にすることが可能となります。

エビ粉末を作る工程

1.食品乾燥機でエビの乾燥

2.乾燥した干しエビを粉砕機でパウダーに

 

①エビの乾燥

粉末にするには、まずエビの水分を飛ばす必要がありますので食品乾燥機で乾燥させていきます。

水分が含まれた状態で粉砕するとパウダーにはならず、ペースト状になります。

エビ

 

エビを乾燥させるための食品乾燥機

家庭用食品乾燥機 ドラミニ

家庭用食品乾燥機「ドラミニ」で干しエビ作りを行います。

ドラミニは温度調節(35~70℃)が可能で、今回は60℃で乾燥させていきます。

1トレーに500g以上のエビを並べることが可能です。6トレー付なので3kg程度を1度に乾燥させることが可能です。

干しエビ作り

 

30時間乾燥後のエビ

30時間の乾燥でこれ以上が水分が減らないところまで乾燥を行えました。

今回はエビを丸ごと乾燥したために、内部の水分が飛びづらい状況という点もあり乾燥時間は長くなったのかと思います。

事前にカットしてから乾燥を行えば、もう少し乾燥時間は短縮されるかと思います。

1kgのエビを乾燥した場合、乾燥後の重量は約270g程度になります。

干しエビ

 

干しエビ作りの詳細は動画をご覧ください

食品乾燥機ドラミニの詳細、価格はこちらをクリック

 

②エビの粉末作り

エビの乾燥が完了しましたので、小型ミルを使って粉末作りを行います。

エビの乾燥が不十分で水分が残っていると粉になりづらいので乾燥状態も重要となります。

 

ハイスピードミルでエビ粉末作り

ハイスピードミル

ハイスピードミルは100Vで使用可能ですが、非常にパワーがある小型粉砕機です。

干しエビ以外の海産物や干し野菜も粉末にすることができる機械です。

約100g程度の干しエビをハイスピードミルに容器に入れます。

 

2分粉砕後の干しエビ

2分の粉砕で細かいパウダーにすることができました。

 

エビ粉末作りの詳細は動画をご覧ください

小型粉砕機「ハイスピードミル」の詳細、価格はこちらをクリック

 

伊勢海老の殻も粉末にすることが可能です

伊勢海老の殻の硬さであっても乾燥を行えばハイスピードミルで粉末にすることが可能です。

伊勢海老 パウダー

 
 

製品情報一覧

今回テストで使用した食品乾燥機、粉砕機以外にも多くの製品を取り扱っております。

ラボネクト株式会社 製品情報一覧

 

当社製品を使用した乾燥~粉砕~その他テスト例

ラボネクト株式会社で行った様々な乾燥~粉砕~その他テスト例などご紹介致します。

乾燥~粉砕~その他テスト例

 

よくあるご質問

当社に寄せられるよくあるご質問にご回答致します。

よくあるご質問

 

導入事例

当社製品がどのような用途でお客様にご使用頂いているかをご紹介致します。

導入事例

 

動画集

当社製品の使用方法やテスト例を動画でご紹介致します。

動画集

 

ご購入前に乾燥~粉砕~成形など取扱い製品のテスト可能です


「希望通りの乾燥品や粉砕、粉末化や成形品になるのか?」「製品を直接見てみたい」など
ご購入前に疑問に思われる点もあるかと思います。

当社にはテストルームがございますのでご購入前に各種テストを行い仕上がりなどご確認頂けます。

素材を当社にお送り頂いても問題ありませんし、お越し頂いての立会テストも可能です。
大阪近隣でしたら製品を持ってお伺いすることも可能です。

テストのご依頼などお考えの際はまずはお電話にてご予約ください。

 

お問合せ

カタログ資料請求

御見積もり依頼

電話で詳しい説明が聞きたい

購入前に粉砕・乾燥などテストがしたい

商品を購入したい

上記ご要望は下記の連絡先までお気軽にお問合せください。

お電話・FAXでのお問合せ

TEL:072-242-8403
FAX:072-242-8404

〒590-0941 大阪府堺市堺区材木町西1丁1-26-7F

※お電話での受付時間は、9:00~18:00(土、日、祝日除く)となっております。

 

メールでのお問合せは下記フォームから送信お願い致します

*は必須項目です。

ご用件内容
カタログ請求(メール添付)カタログ請求(郵送)電話での説明テストを希望購入希望

お問合せ商品
粉砕機食品乾燥機粉末成形機、金型CIP成形機小型振動ふるい機電動スライサー真空包装機

※メールフォームでうまく送信できない場合は下記のアドレスまでメール送信してください。
info@funsaikikai.com

人気記事ランキング

1

菊芋パウダーを作る機械 血糖値を下げるなど健康食品としても注目されている「菊芋」 菊芋の加工を行いたいというお問い合わせは当社にも多く寄せられます。 当社の製品を使用することで菊芋の乾燥やパウダー化な ...

2

家庭用食品乾燥機でトップクラスの乾燥量&性能です 家庭用食品乾燥機「ドラミニ」は干し野菜やドライフルーツ作りを簡単に行うことができる小型フードドライヤーです。 野菜や果物以外にもお肉をジャーキーにした ...

3

野菜をパウダーにしたいとのお問合せは毎日のように当社に寄せられます。 お問い合わせ内容の例 家庭菜園で多く取れたので野菜パウダーを作って料理やお菓子作りに使用したい 農園での規格外野菜をパウダーにして ...

4

簡単干し芋作りのレシピ 自宅で作れる簡単自家製干し芋の作り方をご紹介致します。 干し芋作りなど野菜を干す場合は一般的には天日干しで行うことが多いですが、当社の「野菜乾燥機」を使用すれば短時間で乾燥させ ...

5

食品乾燥機でビーフジャーキーの作り方 自宅で使用できる家庭用食品乾燥機「ドラミニ」を使ってビーフジャーキー作りを行いました。 おつまみや犬のおやつ用に簡単に無添加の自家製ジャーキーを作ることができます ...

6

ドライフルーツメーカーで自家製ドライフルーツの作り方 自宅で簡単にドライフルーツを作ることができる「ドライフルーツメーカー」 使い方は果物をスライスしてトレーに並べてスイッチONするだけなので誰でも簡 ...

7

ミルとふるいを使用して米粉作り ラボネクト株式会社では食材を粉末にすることができる「ミル」や野菜、果物を干し野菜、ドライフルーツにすることができる「食品乾燥機」の販売を行っております。 今回はお米を米 ...

8

当社で1番人気の小型強力粉砕機! ラボネクト株式会社で販売している粉砕機で販売台数NO.1の「ハイスピードミル」 100Vコンセントで使用できる卓上型粉砕機の中では1番と言っていいほどのパワーがありま ...

9

ニンニクをパウダーにするまでの工程をご紹介致します。 ニンニクを栽培されている方が多く収穫できたので乾燥してニンニクチップやガーリックパウダーに加工して道の駅などで販売されたり、飲食店などでのキムチ作 ...

10

家庭用のミルでは満足な結果がでない方にオススメ! ラボネクト株式会社で販売している粉砕機の中で1番小型で低価格な製品です。 小型ですが家電量販店などで販売されている家庭用のミルと比較すると数倍以上のパ ...

11

貝殻を粉砕機でパウダーにするテスト例 「壁材の原料にするために貝殻を細かくしたい」、「肥料や食品用に貝殻パウダーを作りたい」「鶏の餌に貝殻の粉末を使用したい」などの用途で貝殻を粉末にする機械を探してい ...

12

バナナ皮ごとスムージーの作り方 「ブレンダープロ」を使用したバナナ皮ごとスムージー作りをご紹介致します。 一般的なミキサー(ブレンダー)ではパワー不足で果物の皮を行った場合、舌触りなど気になりますが「 ...

13

家庭用食品乾燥機で枝豆ジャーキーの作り方 食品乾燥機があれば枝豆の美味しさが濃縮された枝豆ジャーキーを簡単に作ることができます。 おつまみやおやつにピッタリな味わいでクセになります。 これは本当に美味 ...

14

食品乾燥機と天日干しでの比較テスト! 天日干しで野菜やいろいろな食材など乾燥されている方は多くいらっしゃいますが、下記のようなお悩みの声も当社に寄せられます。 天日干しで野菜などの乾燥時によくあるお悩 ...

15

ラボネクト株式会社の「粉砕機(製粉機)」は小型100V仕様の粉砕機を中心に販売させて頂いております。 取扱い粉砕機の価格一覧です。 コナッピー コナッピーの価格、納期 現在キャンペーン中につき特別プラ ...

-乾燥・粉砕例

Copyright© ラボネクト株式会社-食品乾燥機や粉砕機、加工機器の販売 , 2019 AllRights Reserved.