高野豆腐パウダー作り、粉豆腐を使ったレシピ
ラボネクト株式会社では小型の強力なミルの販売を行っております。
家電量販店等で販売している家庭用ミルの数倍のパワーがございますので細かいパウダーにすることができます。
今回は弊社製品を使用して高野豆腐パウダーを作りをご紹介致します。
高野豆腐は高たんぱくで低糖質なためダイエットに適しており、粉末にすることでいろいろな料理に混ぜやすくなります。
強力製粉機「コナッピー」で高野豆腐の粉砕
当社で１番小型のミル「コナッピー」を使用して高野豆腐の粉砕を行います。
コナッピーは家庭用ミルの数倍の粉砕能力がございますので家庭用ミルでは満足する結果がでない方に適した製粉機です。
１分間に約３万回転の強力モーターにより強力粉砕が可能です。
家庭用の１００Ｖコンセントで使用でき小型で場所を取りません。
高野豆腐をコナッピー容器に投入
５５ｇの高野豆腐を容器内に投入しました。
蓋を閉めてスイッチＯＮの簡単操作でご使用頂けます。
１０秒粉砕後の高野豆腐
１０秒粉砕ではまだまだ粉砕しきれておらずほぼ原形のまま残っています。
１分粉砕後の高野豆腐
１分粉砕で全体的に細かくなりました。
２分粉砕後の高野豆腐
２分粉砕でより細かい高野豆腐パウダーにすることができました。
粉にした高野豆腐は「粉豆腐」と呼ばれ、小麦粉の代用として使用されるようです。
粉豆腐を使うとふんわりとした生地になり糖質ＯＦＦの料理などに活用できます。
今回パウダーにした高野豆腐を使ってドーナツ作りのレシピをご紹介致します。
粉豆腐レシピ ドーナツ
ボウルに「粉豆腐」、「薄力粉」、「ベーキングパウダー」、「三温糖」、「豆乳」を入れ混ぜ合わせます。
混ぜ合わせたものを１口程度の大きさにして油で揚げます。
ちょっと焦がしてしまったものもありますが完成です。
ほんのり甘く優しい味で、もちっとした歯ごたえで美味しいです。
美味しく低糖質なのでヘルシーなおやつとなります。
高野豆腐の粉砕、レシピの詳細は動画をご覧ください
今回テストで使った機械の詳細、価格
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[コナッピー] 家庭用強力製粉機
家庭用のミルでは満足な結果がでない方にオススメ！ ラボネクト株式会社で販売している粉砕機の中で１番小型で低価格な粉末機械です。 小型ですが家電量販店などで販売されている家庭用のミルと比較すると数倍以上 ...
コナッピーより大きなミルもございます
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[ハイスピードミル] １００Ｖで使用できる粉砕機でトップクラスの粉砕能力
当社で１番人気の小型強力粉砕機！ ラボネクト株式会社で販売している粉砕機で販売台数ＮＯ．１の「ハイスピードミル」 １００Ｖコンセントで使用できる卓上型粉砕機の中では１番と言っていいほどのパワーがありま ...
素材別 粉砕例一覧
野菜などの食品から食品以外の素材まで様々な粉砕実績がございます。
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素材別 粉砕例 一覧
素材別 粉砕例一覧 野菜の粉末化をはじめお米、お茶、大豆、海産物、スパイス、ハーブ、豆、キノコ、果物、生薬、植物、お菓子、砂糖、塩など様々な食品の粉砕から硬い素材、プラスチック、木材など食品以外の粉砕 ...
ラボネクト株式会社の製品紹介動画
当社で販売している製品でどういったことができるのかを動画でご紹介しております。
製品情報一覧
今回テストで使用した機械以外にも多くの製品を取り扱っております。
当社製品を使用した乾燥～粉砕～その他テスト例
ラボネクト株式会社で行った様々な乾燥～粉砕～その他テスト例などご紹介致します。
よくあるご質問
当社に寄せられるよくあるご質問にご回答致します。
導入事例
当社製品がどのような用途でお客様にご使用頂いているかをご紹介致します。
動画集
当社製品の使用方法やテスト例を動画でご紹介致します。
価格一覧
ラボネクト株式会社の製品価格一覧
ご購入前に乾燥～粉砕～成形など取扱い製品のテスト可能です
「希望通りの乾燥品や粉砕、粉末化や成形品になるのか？」「製品を直接見てみたい」など
ご購入前に疑問に思われる点もあるかと思います。
当社にはテストルームがございますのでご購入前に各種テストを行い仕上がりなどご確認頂けます。
素材を当社にお送り頂いても問題ありませんし、お越し頂いての立会テストも可能です。
大阪近隣でしたら製品を持ってお伺いすることも可能です。
テストのご依頼などお考えの際はまずはお電話にてご予約ください。
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