レモングラスといえば爽やかな香りが魅力のハーブ。
エスニック料理やハーブティーに使われることが多いですが実は乾燥させることで保存性がグッと上がり料理や飲み物だけでなく日常のいろんなシーンで役立つ万能素材に変わります。
今回はフードドライヤー「ドラミニ」で作った乾燥レモングラスの実際の使い方アイデアをたっぷりご紹介します。
フレッシュな香りを長く楽しみたい方、自家製ハーブティーやオリジナルブレンドを作りたい方はもちろん暮らしの中でナチュラルな素材を取り入れたいという方にもおすすめです。
ぜひ最後までご覧ください。
乾燥レモングラスの主な効能
レモングラス特有の爽やかな香り成分（シトラールなど）には気分を落ち着かせリラックスを促す働きがあるとされています。
ハーブティーとして取り入れると気持ちを切り替えたいときや就寝前のリラックスタイムに向いています。
乾燥タイプでも香りがしっかり残りやすく手軽に香りを楽しめる点が特長です。
レモングラスは古くから消化をサポートするハーブとして親しまれてきました。
食後にハーブティーとして飲むことで胃の重さを感じにくくし食後の不快感を和らげる効果が期待できます。
脂っこい食事のあとや食べ過ぎた日の一杯にも取り入れやすいハーブです。
レモングラスにはポリフェノールなどの抗酸化成分が含まれており体内の酸化を抑える働きが期待されています。
日常的に取り入れることで体調管理を意識した食生活のサポートになります。
レモングラスは体内の巡りを意識したハーブとしても知られています。
ハーブティーとして飲むことで体をすっきりさせたいときのサポート役として使いやすいのが特長です。
乾燥レモングラスは保存性が高く使いたいときにすぐ使える点が大きなメリットです。
ハーブティーだけでなく、スープやカレー、炊き込みご飯など料理にも少量ずつ使えるため無理なく生活に取り入れやすくなります。
乾燥レモングラスの使い方１０選（レシピ）
１．ハーブティー
お湯を注ぐだけで爽やかな香り。
疲労回復・リラックスに最適。
２．料理の香りづけ
カレーやスープに数本入れて煮込み、仕上げに取り出す。
３．タイ料理・エスニック料理
トムヤムクン、グリーンカレー、炒め物の風味付けに。
４．ご飯や炊き込み料理
炊飯時にひとつかみ入れて爽やかな香りのレモングラスライス。
５．お菓子作り
シロップに漬けてゼリーやアイスにケーキの香り付けにも応用可能。
６．ハーブバス
お風呂にひとつかみ入れると爽やかなアロマでリラックス。
７．ポプリ・サシェ
乾燥レモングラスを布袋に入れてクローゼットや玄関に。
８．虫よけとして
レモングラスは虫が嫌う香り。
アウトドアや寝室の天然虫よけに。
９．アロマクラフト
石けん作りやキャンドルに混ぜてナチュラルな香りを楽しむ。
１０．消臭材として
靴箱や冷蔵庫の中に小袋で入れると自然な消臭効果。
乾燥レモングラスはただ長期保存できるだけでなく料理から飲み物、日用品やクラフトにまで幅広く使える万能素材です。
特にフードドライヤー「ドラミニ」を使えば誰でも簡単に乾燥加工ができて香り豊かなハーブを1年中楽しめます。
市販品では味わえないフレッシュ感や家庭ならではのアレンジの自由さも魅力。
ハーブティーとして楽しむのはもちろん普段のご飯やお菓子作りのアクセントさらにはリラックスや消臭など暮らしのアイテムとしても大活躍。
ナチュラルで心地よい暮らしを取り入れたい方にぴったりです。
ぜひ今回の記事を参考に乾燥レモングラス作りにチャレンジして暮らしに爽やかな風を吹き込んでみてくださいね。
乾燥レモングラスの使い方は動画でもご覧頂けます
乾燥レモングラス作り方の詳細はこちら
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当社にはテストルームがございますのでご購入前に各種テストを行い仕上がりなどご確認頂けます。
素材を当社にお送り頂いても問題ありませんし、お越し頂いての立会テストも可能です。
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