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乾燥・粉砕例

[ナッツバターの作り方] アーモンド・ピーナッツ・カシューナッツ・クルミをミキサーでペーストに!

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強力ミキサーを使ったナッツバターの作り方

当社の強力ミキサー「ハイスピードミル」を使ったナッツ類の粉砕テスト例をご紹介致します。

乾燥した野菜や食品はハイスピードミルを使うことで粉末になりますが、ナッツ類は油分の影響でペーストになりますのでナッツバターとして活用することができます。

家庭用のミルミキサーではパワーが弱いためペースト状になりづらいですが、ハイスピードミルは100V電源タイプではトップクラスのパワーがございますので滑らかなペースト状になります。

今回は「アーモンド」・「ピーナッツ」・「カシューナッツ」・「クルミ」を使ってテストを行います。

 

「ハイスピードミル」100V電源でトップクラスの粉砕能力

卓上型粉砕機「ハイスピードミル」

ハイスピードミルは卓上型で家庭用100V電源で使用可能です。

重量は約10kgなので持ち運びも可能です。

高速の回転刃で素材を粉砕します。

ハイスピードミルを使って4種類のナッツを粉砕していきます。

 

アーモンドをペーストに

ハイスピードミルの容器にアーモンドを投入します。

画像の投入量は245gですが500g程度は1度に粉砕可能です。

2分間の粉砕でペースト状になりました。

アーモンドは粘度の高いペーストになります。

 

ピーナッツをペーストに

次はピーナッツを粉砕します。

画像の投入量は322gですが500g程度は1度に粉砕可能です。

2分間の粉砕でペースト状になりました。

アーモンドよりは粘度は無いようです。

 

カシューナッツをペーストに

画像の投入量は321gですが500g程度は1度に粉砕可能です。

2分間の粉砕でペースト状になりました。

アーモンド同様に粘度のあるペーストになっております。

 

クルミをペーストに

画像の投入量は285gですが400g程度は1度に粉砕可能です。

2分間の粉砕でペースト状になりました。

今までのナッツと比べれば粘度のないペースト状になっております。

ご覧頂きましたように4種類のナッツをすべてペーストにすることができました。

パンやクラッカーに塗るなど活用できます。

市販のナッツバターと違い100%ナッツのみ、無添加自家製ナッツバターとなります。

 

ナッツバター作り、簡単レシピの詳細を動画でご覧頂けます

ハイスピードミルの価格や詳細は
[ハイスピードミル] 100Vで使用できる粉砕機でトップクラスの粉砕能力

 
 

製品情報一覧

今回テストで使用したハイスピードミル以外にも多くの製品を取り扱っております。

ラボネクト株式会社 製品情報一覧

 

当社製品を使用した乾燥~粉砕~その他テスト例

ラボネクト株式会社で行った様々な乾燥~粉砕~その他テスト例などご紹介致します。

乾燥~粉砕~その他テスト例

 

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「希望通りの乾燥品や粉砕、粉末化や成形品になるのか?」「製品を直接見てみたい」など
ご購入前に疑問に思われる点もあるかと思います。

当社にはテストルームがございますのでご購入前に各種テストを行い仕上がりなどご確認頂けます。

素材を当社にお送り頂いても問題ありませんし、お越し頂いての立会テストも可能です。
大阪近隣でしたら製品を持ってお伺いすることも可能です。

テストのご依頼などお考えの際はまずはお電話にてご予約ください。

 

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