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乾燥・粉砕例 砂糖・塩

[岩塩、砂糖の粉末作り] 微粉砕ミルで細かいパウダーに

更新日:

岩塩、砂糖を細かいパウダーにする機械

ラボネクト株式会社では素材をパウダーにする微粉砕ミルや食品乾燥機、その他関連機器の販売を行っております。

多くの粉砕事例がございまして今回は塩、砂糖の粉砕テストをご紹介致します。

 

微粉砕ミル「ハイスピードミル」で塩、砂糖の粉末化

小型微粉砕機 ハイスピードミル

ハイスピードミルは卓上型ながら2馬力のパワーを誇る微粉砕ミルです。
100Vの家庭用電源で使用可能です。
食品全般の粉砕や貝殻など食品以外の硬い素材の粉砕と幅広くご使用頂いております。

 

岩塩を粉末にする流れ

岩塩とは海底が地殻変動のため隆起するなどして海水が陸上に閉じもめられたり砂漠気候にある塩分を多く含む湖の水分が蒸発することによって塩分が濃縮したものをいいます。海水が化石化したものです。

ハイスピードミルの容器内に岩塩を投入します。投入量は約250gです。

蓋を閉めてスイッチONするだけの簡単操作で使用可能です。

 

10秒粉砕後の岩塩

細かくなっているように見えますが10秒粉砕ではまだザラザラした箇所も残っています。

 

2分粉砕後の岩塩

2分粉砕でサラサラのパウダーになりました。

粉砕後は容器を傾け取り出します。

 

岩塩粉砕時の注意点

岩塩の種類によっては水分を含むしっとりした岩塩もございます。
水分を含む岩塩を粉砕すると洗わないと取れないくらい容器内に付着したり、粉末にならずダマになってしまいます。
しっとりした岩塩は食品乾燥機などで水分を飛ばしてから粉砕を行ったほうが良いです。

ハイスピードミルなど当社製品の容器などはステンレス製ですが、塩を粉砕後に洗浄せずに放置しておくとステンレスでも腐食してしまいます。
そのため粉砕後は速やかに洗浄を行い乾かしてください。

 

岩塩粉砕の詳細は動画をご覧ください

 

乾燥している塩、少し湿っている塩の粉砕比較動画

 

砂糖粉末作り

次は砂糖を粉末にするテスト例です。

先程同様に砂糖をハイスピードミルに投入します。投入量は200gです。

 

10秒粉砕後の砂糖

10秒粉砕ではまだザラザラが残った状態です。
カサがかなり増えました。

 

2分粉砕後の砂糖

2分粉砕で細かい粒子の砂糖パウダーになりました。

 

砂糖粉砕の詳細は動画をご覧ください

 

黒糖を粉砕した場合

黒砂糖はサトウキビから汁を搾り取った「粗糖液」から不純物を取り除き煮詰めて結晶として固めたものです。
白砂糖からは取り除かれている「糖蜜」がそのまま入っています。

黒糖も粉末にすることは可能ですが糖蜜が入っている分、容器内の付着はかなり多くなります。
容器を洗浄しないと取りきることは難しくなります。
粉砕前に黒糖を冷やしておけば付着は軽減されます。

 

今回のテストで使用した製品の詳細や価格

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ラボネクト株式会社の製品紹介動画

当社で販売している製品でどういったことができるのかを動画でご紹介しております。

 
 

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今回テストで使用した粉砕機以外にも多くの製品を取り扱っております。

ラボネクト株式会社 製品情報一覧

 

当社製品を使用した乾燥~粉砕~その他テスト例

ラボネクト株式会社で行った様々な乾燥~粉砕~その他テスト例などご紹介致します。

乾燥~粉砕~その他テスト例

 

よくあるご質問

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導入事例

 

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動画集

 

価格一覧

ラボネクト株式会社の製品価格一覧

 

ご購入前に乾燥~粉砕~成形など取扱い製品のテスト可能です


「希望通りの乾燥品や粉砕、粉末化や成形品になるのか?」「製品を直接見てみたい」など
ご購入前に疑問に思われる点もあるかと思います。

当社にはテストルームがございますのでご購入前に各種テストを行い仕上がりなどご確認頂けます。

素材を当社にお送り頂いても問題ありませんし、お越し頂いての立会テストも可能です。
大阪近隣でしたら製品を持ってお伺いすることも可能です。

テストのご依頼などお考えの際はまずはお電話にてご予約ください。

 

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