ピスタチオ・ヘーゼルナッツをペーストにする機械
ラボネクト株式会社ではいろいろな食品を粉末にする機械の販売を行っております。
ナッツ類など油分を含む食品の場合は粉末にならずにペーストになります。
今回は「ピスタチオ」「ヘーゼルナッツ」の粉砕テスト例をご紹介致します。
ハイスピードミルでナッツをペーストに
「ハイスピードミル」は100Vの家庭用コンセントで使用できる粉砕機の中ではトップクラスの能力があります。
一般的な家庭用ミキサーではパワー不足で滑らかなペーストになりずらいですがハイスピードミルを使えば簡単にペーストにすることができます。
容器容量も1500cc、2000ccの2タイプございますので業務用としてご使用頂けます。
ステンレス製で分解洗浄が可能な構造です。
ピスタチオをペーストにする流れ
殻の部分がないピスタチオ186gを容器に投入します。
投入量は400g程度までなら問題ないです。
蓋を閉めてスイッチONで粉砕刃が作動します。
10秒粉砕後のピスタチオ
10秒粉砕ではペーストにならずに大きな粒が残りしっとりしております。
1分粉砕後のピスタチオ
1分粉砕でペースト状になりました。
若干ツブの感触は残るペーストです。
ピスタチオペースト作りの詳細は動画でご覧頂けます
ピスタチオ生クリームの作り方
ヘーゼルナッツをペーストにする流れ
ヘーゼルナッツを183g容器に投入
10秒粉砕後のヘーゼルナッツ
10秒粉砕ではこちらもペーストにはならず少ししっとりとした、粗目な粒も残る状態となります。
2分粉砕後のヘーゼルナッツ
2分粉砕で小さな粒は残りましたがペースト状になりました。
ヘーゼルナッツペースト作りの詳細は動画でご覧頂けます
ピーナッツやアーモンドもペーストにすることができます
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今回テストで使った機械の詳細、価格
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ラボネクト株式会社の製品紹介動画
当社で販売している製品でどういったことができるのかを動画でご紹介しております。
製品情報一覧
今回テストで使用した機械以外にも多くの製品を取り扱っております。
当社製品を使用した乾燥~粉砕~その他テスト例
ラボネクト株式会社で行った様々な乾燥~粉砕~その他テスト例などご紹介致します。
よくあるご質問
当社に寄せられるよくあるご質問にご回答致します。
導入事例
当社製品がどのような用途でお客様にご使用頂いているかをご紹介致します。
動画集
当社製品の使用方法やテスト例を動画でご紹介致します。
価格一覧
ラボネクト株式会社の製品価格一覧
ご購入前に乾燥~粉砕~成形など取扱い製品のテスト可能です
「希望通りの乾燥品や粉砕、粉末化や成形品になるのか?」「製品を直接見てみたい」など
ご購入前に疑問に思われる点もあるかと思います。
当社にはテストルームがございますのでご購入前に各種テストを行い仕上がりなどご確認頂けます。
素材を当社にお送り頂いても問題ありませんし、お越し頂いての立会テストも可能です。
大阪近隣でしたら製品を持ってお伺いすることも可能です。
テストのご依頼などお考えの際はまずはお電話にてご予約ください。
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