[玄米をパウダーにする方法] 作り方と使い方・栄養・効果まとめ

玄米をパウダーにする方法

ラボネクト株式会社では家庭用で使える強力な製粉機（ミル）の販売を行っております。
今回は当社の製粉機を使って玄米をパウダーにする流れをご紹介致します。

 

玄米の製粉に使用するコナッピー

当社で１番小型のミル「コナッピー」を使用して玄米の製粉を行います。
コナッピーは家庭用ミルの数倍の粉砕能力がございますので家庭用ミルでは満足する結果がでない方に適した製粉機です。
１分間に約３万回転の強力モーターにより強力粉砕が可能です。
家庭用の１００Ｖコンセントで使用でき小型で場所を取りません。

 

玄米パウダーを作る流れ

玄米をコナッピーの容器に６０ｇ投入します。
＊１回の投入量は１００ｇ程度までは可能です。

蓋を閉めてスイッチＯＮするだけの簡単操作でご使用頂けます。

 

１０秒製粉後の玄米

１０秒でも、それなりに細かくできていますが少しザラザラした粒のような状態です。

 

１分製粉後の玄米

１分製粉で粒のような粗さの箇所は無くなりました。

 

２分製粉後の玄米

２分製粉でかなり細かい玄米パウダーになりました。

 

玄米パウダー作りの詳細は動画をご覧ください

 

玄米を食べるメリット7選

①【栄養が豊富】白米に比べて“天然のマルチビタミン

玄米は、「ぬか層」と「胚芽」を残したお米の完全形。
白米と比べて、以下の栄養素が数倍〜数十倍も含まれています

ビタミンB1：白米の約5倍以上
食物繊維 ：白米の約6倍
マグネシウム：白米の約5倍
ビタミンE：白米の約12倍
鉄分・亜鉛・マンガン：いずれも白米より圧倒的に多い

つまり、精製された食品では摂れない「本来の栄養」を玄米なら自然に摂れます。

 
② 【腸内環境を整える】食物繊維たっぷりで便秘知らず

玄米に含まれる不溶性食物繊維は腸の動きを活発にしてくれます。

・スッキリ便通改善
・腸内の善玉菌が増える
・おなかのハリが軽減される

 
③ 【血糖値を安定させる】GI値が低く、太りにくい

玄米は低GI食品。

つまり「血糖値の上がり方がゆるやか」
・食後の眠気が起きにくい
・脂肪として蓄積されにくい
・糖尿病・メタボ対策に

 
④ 【代謝をサポート】ミネラルが豊富！

マグネシウム・鉄・亜鉛・マンガンなど代謝やホルモンバランスに欠かせないミネラルが豊富。

・疲れにくくなる
・冷え・むくみ改善
・肌・髪・爪の健康に

現代人に不足しがちなミネラルを自然に・毎日の食事から補えます。

 
⑤ 【ストレスに強くなる】GABAが自然にとれる

GABA（ギャバ）はリラックス成分。玄米にはこのGABAが含まれていて

・ストレスをやわらげる
・イライラを抑える
・睡眠の質UP
・高血圧対策にも

とくに発芽させた玄米（発芽玄米）にはGABAが2〜3倍以上に増えることがわかっています。

 
⑥ 【デトックス効果】体内の有害物質を排出！

玄米に含まれるフィチン酸という成分には重金属や有害物質を排出する働きがあります。

・食品添加物
・農薬
・大気中の有害金属（鉛・水銀など）

こういった「知らずに体内に溜まる毒」を自然に体外へ追い出す手助けをしてくれるんです。

 
⑦ 【老化・生活習慣病の予防】抗酸化パワーがすごい

玄米には以下のような抗酸化物質も豊富に含まれています。

・γ-オリザノール（自律神経を整える）
・ビタミンE（細胞の老化を防ぐ）
・フェルラ酸（抗がん作用も期待）

これらの作用で以下のような生活習慣病の予防にもつながります。

動脈硬化
糖尿病
高血圧
脳梗塞・心疾患
認知症の予防

 

玄米パウダーの使い方7選

① 【スムージーに混ぜる】一番手軽で栄養チャージ！

 
② 【お味噌汁やスープに入れる】あと入れでOK！

 
③ 【パン・お菓子作りに混ぜる】小麦粉の一部を置き換え

 
④ 【ヨーグルトや納豆にふりかける】

 
⑤ 【玄米粥風にする】お湯で溶かすだけで腸にやさしい

 
⑥ 【プロテインに混ぜる】栄養バランスUP！

 
⑦ 【お好み焼き・ハンバーグ・つくねに】

 

玄米粉を使ったレシピ動画

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今回テストで使った機械の詳細、価格

 

コナッピーより大きなミルもございます

 

素材別 粉砕例一覧

野菜などの食品から食品以外の素材まで様々な粉砕実績がございます。

 

ラボネクト株式会社の製品紹介動画

当社で販売している製品でどういったことができるのかを動画でご紹介しております。

 
 

製品情報一覧

今回テストで使用した機械以外にも多くの製品を取り扱っております。

 

当社製品を使用した乾燥～粉砕～その他テスト例

ラボネクト株式会社で行った様々な乾燥～粉砕～その他テスト例などご紹介致します。

 

よくあるご質問

当社に寄せられるよくあるご質問にご回答致します。

 

導入事例

当社製品がどのような用途でお客様にご使用頂いているかをご紹介致します。

 

動画集

当社製品の使用方法やテスト例を動画でご紹介致します。

 

価格一覧

ラボネクト株式会社の製品価格一覧

 

ご購入前に乾燥～粉砕～成形など取扱い製品のテスト可能です

「希望通りの乾燥品や粉砕、粉末化や成形品になるのか？」「製品を直接見てみたい」など
ご購入前に疑問に思われる点もあるかと思います。

当社にはテストルームがございますのでご購入前に各種テストを行い仕上がりなどご確認頂けます。

素材を当社にお送り頂いても問題ありませんし、お越し頂いての立会テストも可能です。
大阪近隣でしたら製品を持ってお伺いすることも可能です。

テストのご依頼などお考えの際はまずはお電話にてご予約ください。

 

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